Sofrito

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$4.000

Brand: UMI Gourmet

Category: Cocinar

Añade color, sabor y carácter con esta base para cocinar.

Combina materias primas naturales deshidratadas con nuestra receta casera.

  • Ajo Chilote: Antioxidante, propiedades antivirales, antiobióticas, vasodilatadoras.
  • Cebolla morada: Baja en sodio, sin grasa, ni colesterol, aporta fibra.
  • Cebolla blanca: propiedades antianémicas,  aporta fósforo, hierro, y vitamina E, rica en vitaminas A y C.
  • Puerro: Compuestos azufrados, propiedades diuréticas, circulatorias y antibacterianas, contiene fibra, folatos y antioxidantes.
  • Zanahoria: Aporta vitamina A,B,C Y E. Minerales y compuestas antioxidantes.
  • Apio: Aporta vitamina K regula presión arterial, potasio, fibra, propiedades antinflamatorias. Eliminación de toxinas y deshechos. 
  • Pimentón rojo y verde: Vitaminas C, E, A, B1, B2, B3, B6. Minerales, fósforos, magnesio, potasio y calcio.

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